10.10(土)お試しワイン会
前々から考えていたけど、なかなか実行できなかった計画
その一つに「ワインはよくわからない」という方が対象の
「お試しワイン会-ファーストインプレッション編-」です
ワインをお勧めすると、よく「よくわからないから・・」「詳しくないから」
というお答えをいただきます
確かに産地やぶどうの種類、タイプの違いなどなどワインについての情報は
ものすごくたくさんあります
私も覚えられなくてウンザリします
じゃ、それが覚えられないとワインは美味しく飲めないのか?
そんなワケない!!
当然です。知識がないと飲めないなんてこと、1ミリもありません!
ウイスキーも同じ。日本酒も同じ。
お料理だって、いま食べてるじゃがいもが男爵なのかメークインなのか
知らなくても、おいしいポテトサラダはいくらでも食べてしまいます
ワインも同じ。ぶどうの種類を知らなくても、どんな産地があるのか知らなくても、
オレンジワインがオレンジ果汁からできているんだと思っていても、
ワインを美味しく楽しむことは誰にでもできることなんです!
一部の有名人のウンチクを語る姿や、専門家のワイン紹介なんかを見かけたりして
その記憶が刷り込まれたせいで、知識がなきゃワインは楽しめないと思い込んでるだけです
必要なのは
飲んでるワインがご自身の好みに合ってるか合ってないかを判断する舌
これだけです!
渋くて苦手、酸っぱすぎる、甘ったるい・・・
普段の食事で感じる味の感想、それさえわかれば誰にでも楽しんでいただけるんです
長々書き連ねましたが
こういうことをお伝えしたくって
「お試しワイン会」をやろうと思います!
ワインだけでなくお酒全般でも考えていますが、まずはハードルが高いと思われがちで
私が大好きなワインをテーマに(^^♪
今回は“session0(ゼロ)”
本開催に向けての予備会として少人数でやります
赤・白2種類ずつ、ちょこっとつまめるフードで味の違いでお好みを味探しを
してみようと思います
堅苦しいことはナシ
カジュアルなスタイルでワインの飲み比べをしてみるつもりです
ワインは嫌いじゃないけど、自分の好みは伝えにくいと感じたことがある方向けに
好みのワインがあるのか、味探しの旅へお誘いします
ご興味がおありでしたら、お気軽にお問い合わせください<m(__)m>
10月10日(土)15:00~17:00 参加費 ¥3,500-
会場はボス猫のお店で
お問合せとお申し込みは 「ボス猫インスタ」 へDMくださいませ(^^♪


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